Forno Pizza Elettrico a cupola Augusto
Il nuovo forno per pizza a cupola AVGVSTO® unisce il gusto estetico della tradizione alla semplicità d’uso dei forni elettrici professionali, garantendo grandi prestazioni.
Disponibile nella versione da 6 e da 9 pizze, raggiunge una temperatura massima di 500 °C ed è dotato di una camera di cottura interamente rivestita in ceramica refrattaria.
Forno elettrico per pizza a cupola
Innovazione, estetica, potenza e distribuzione del calore fanno del nuovo AVGVSTO® l’imperatore dei forni.
Cupola, granito anticato, profili arrotondati, nessun cavo a vista, comandi a scomparsa, esterni in acciaio inox totalmente verniciati e 100% wood-free.
Ecco la vera rivoluzione! Un forno boutique dal tradizionale fascino italiano, ma con l’energia pulita dei suoi 500 °C per meno di 10 Kw (potenza elettrica media Kw/h).
5 buoni motivi per fare di AVGVSTO il tuo forno per la pizzeria
- Sistema brevettato AIR TRAP SYSTEM®
- Interamente rivestito in ceramica refrattaria
- Porta pale completo di pale opzionale
- Colori personalizzabili
- Design brevettato
Sistema brevettato Air Trap System
Questo sistema brevettato sfrutta l’aria calda che si accumula all’interno della cupola. AIR TRAP SYSTEM® crea una barriera d’aria anteriormente alla bocca del forno, trattenendo il calore all’interno della camera di cottura.
I vantaggi:
- Risparmio del 30% del consumo energetico per il mantenimento della temperatura all’interno della camera, rispetto ad un analogo forno sprovvisto di tale sistema.
- Omogeneità di cottura della pizza in tutta la camera
Le caratteristiche del forno per pizza a cupola AVGVSTO:
- Temperatura massima 500 °C (raggiungibili in soli 90 minuti)
- Illuminazione interna con luce LED
- Isolamento termico per alte temperature
- Camera di cottura totalmente rivestita in ceramica refrattaria
- Sportello isolante di fine cottura per il mantenimento del calore all’interno del forno
- Piano di appoggio in granito nero anticato
- Resistenze corazzate
- Basamento verniciato montato su ruote o piedini
- Forno smontabile in 5 elementi per facilitare qualsiasi installazione
