I LIEVITATI PER LE FESTE,TRA DOLCE E SALATO

Dalle ore 14.30 alle ore 17.30 presso il  nuovo laboratorio ,  pareleremo di LIEVITATI PER LE FESTE,FRA DOLCE E SALATO 

  • Panificazione e pasticceria da forno: nuove tecniche di cottura e rigenerazione,nuove idee per arrichire la proposta natalizia di pane,pizza e lievitati dolci,attraverso l'utilizzo di forno, abbattitore,planetaria,cutter-mixer.

 Tutor Chef: Alessandro Bresciani 

 Grazie a tutti per la numerosa partecipazione, e ci vediamo con i prossimi eventi 2017 

Cattura per seminario dolci 5 dicembre